餐饮店如何通过社群营销打败竞争对手?

郑传华 3年前 1,262浏览

 

今天给大家分享的是一家餐饮店,是如何通过社群营销来打败竞争对手,赚的钱更是每天笑的合不上嘴。

 

这是一家做鲁菜馆,做的山东菜很正宗,缺点就是地理位置比较偏,如果单靠广告的话投入成本高,单靠老客户口碑推广太慢。你们说对吧?

这老板30多岁,平时也比较喜欢学习,思维比较活跃。比较喜欢接触新思想新模式。

经过系统的学习营销模式,自己研究出了一套社群营销(微信群)的营销技巧,硬是将一个地理位置偏僻的菜馆做到每天生意爆满。

需要提前一个星期预约才能吃到饭,但是前提产品杠杠的!

大家要记住一个道理:店铺在产品和服务没有问题的前提下,通过一个好的营销模式介入运用,才会使得业绩有一个良好的发展趋势。

今天就给大家分享社群营销、营销方案:

 

第一步:

老板在门口挂了一条横幅

 

上面写道“微信百分百中奖,送家用电器”进店的客人百分百会被横幅所吸引。

餐厅门口放一张桌子,上面摆满了价值875元的家用电器一件,价值498元厨房三件套,价值249花生油一桶,价值168元大米一袋等。

有人在那里领奖品,店员也在为客户拍照,非常吸引眼球。

那么,客人就一定会来问,这时候服务员就会介绍说:“只要在店里吃饭消费满168元均可以获得抽奖的机会,百分百中奖。”

 

 

吃完结账后,将收银条交给门口的工作人员,然后他会给你一个二维码扫码。

这是一个微信群的群二维码,告之在第二天的晚8:30点餐厅老板会在群里发红包。

注意的是:红包抢的最大的人,得一等奖,奖品是价值875元的家用电器;依次是二等奖,三等奖等等。

其他的人都有奖品,什么奖品?例如:餐厅的30元代金卷、某某菜品一个等等。

在微信群里抢红包,基本人人都喜欢。 等到第二天微信群里抢了红包后,人人得奖,皆大欢喜。

 

第二步:

所有奖品都需要到餐厅现场领取

 

巧妙的是,这些奖品,都需要到餐厅现场来领取。

你会发现去现场领取,多半会顺带吃饭,极少数人会专门跑一次领奖品(地理位置比较偏僻嘛)对不对?

领了奖品,餐馆又做了生意。门口人很多,热闹,又造了声势与气氛。

与此同时,这些微信群里的人都是来吃过饭的客户,又给餐馆一个最快速方便的通道,随时可以联系、交流到这些客户们。

最简单的就是餐馆有什么优惠活动,第一时间就可以群发到微信群中,效率极高。

微信群的作用分享到这。

不过还没完,上面只是让老客户回头吃饭,造声势,还没有拓客、客带客。

 

 

第三步:

分享朋友圈,带来新客

 

下面是更关键的微信群引流技巧。

餐馆新建一个微信群,然后去老客户的微信群里发布一条信息。

信息内容

xxx餐厅邀你吃霸王餐,请转发此微信群二维码和两张图片(两张图片是客户们在店门口领取奖品的现场照片)到你的朋友圈。

获取点赞量30的,就可以获得150元霸王餐,点赞量在30之内的,就可以获取50元霸王餐。低于3个点赞的就没有。

 

微信朋友圈文案是什么呢?

朋友圈文案

这家餐饮店又在搞大事了,“扫描加微信群,抢红包,百分百中奖,各种奖品都有。不要白不要”。

要记住,点赞不是最终目的,目的是让老客户的朋友圈内容有人看到,并且行动起来扫描餐馆的新微信群二维码进群。

效果当然是没问题的。等于是又利用了一次老客户的微信朋友圈,将老客户的朋友们吸引过来消费。

后续还会鼓励顾客办理会员卡等等·····,所以现在客人每天都暴涨

 

算一算:

这家餐馆到底亏不亏呢?

 

做实体门店生意的老板肯定知道。实体门店要的就是人流量。

人流量大,就有机会赚钱。根本不会亏。有很多老板可能会说这样不好操做。

但其实,微信是我们最好的推广工具,只是太多的经营者不会学习,不会运用,不会坚持。

做什么事情都要持之以恒,我们要相信一个亘古不变的真理——坚持,就是胜利!

 

 

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